2022年公共營養(yǎng)師考試時間在3月、6月、9月和12月，具體時間安排各地區(qū)自行決定，隨時都可以向機構(gòu)報名，機構(gòu)為考生進行統(tǒng)一報考。

營養(yǎng)師考試時間2022安排

公共營養(yǎng)師考試時間安排一般分為上半年和下半年兩個時間段。上半年一般為3月份、6月份，下半年一般為9月份、12月份。

營養(yǎng)師考試包括了基礎(chǔ)知識、技能知識這兩個科目。兩個科目所涉及到的考試內(nèi)容是不同的，基礎(chǔ)知識主要以學(xué)術(shù)理論、基本的技能為主。技能知識主要是以專業(yè)技能和專業(yè)知識為主。

考試采用閉卷筆試或機考方式，考試時間為90分鐘。公共營養(yǎng)師鑒定理論知識考試和操作技能考核兩項鑒定成績分別在60分以上為合格。

考營養(yǎng)師證需要掌握哪些內(nèi)容

1、營養(yǎng)學(xué)基礎(chǔ)：營養(yǎng)學(xué)概論、各營養(yǎng)素營養(yǎng)、各類食物的營養(yǎng)與價值；

2、醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)：營養(yǎng)學(xué)概論、解剖學(xué)基礎(chǔ)、食物在人體的消化吸收；

3、各類人群營養(yǎng)：特定生理階段人群營養(yǎng)、不同人群生理特點、運動處方、膳食寶塔；

4、食品營養(yǎng)評價：營養(yǎng)價值分析、營養(yǎng)資料編輯、標簽解讀與制作一預(yù)包裝食品標簽、營養(yǎng)標簽；

5、營養(yǎng)調(diào)查與評價：膳食調(diào)查與評價、體格營養(yǎng)狀況評價、實驗室手旨及評價；

6、保健食品、食品安全：烹調(diào)加工與保健食品、中藥與營養(yǎng)、各類食品的衛(wèi)生要求、食品污染、中毒及其預(yù)防管理。

7、技能與實操：食譜評價 Z 編制、標準人食物和營養(yǎng)攝入量計算、營養(yǎng)咨詢與教育、社區(qū)營養(yǎng)管理和營養(yǎng)干預(yù)；

8、營養(yǎng)相關(guān)疾?。悍逝职Y、糖尿病、冠心病、高血壓病、高血脂病、高尿酸病與通風等。

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