2022茶藝師（中級(jí)）考試練習(xí)題系茶藝師（中級(jí)）考試題模擬考試題庫(kù)的新全考試題型！2022年茶藝師（中級(jí)）特種作業(yè)證考試題庫(kù)及在線模擬考試依據(jù)茶藝師（中級(jí)）新版考試題庫(kù)。茶藝師（中級(jí)）考試100題通過安全生產(chǎn)模擬考試一點(diǎn)通上模擬考場(chǎng)練習(xí)。

1、【單選題】( )不但用沸水沖泡還需用沸水淋壺，目的是增加溫度，使自然的花香充分發(fā)揮出來。（ B ）

A、清香型鐵觀音

B、武夷巖茶

C、金駿眉

D、普洱茶

2、【單選題】“( )”是中國(guó)茶道的哲學(xué)思想核心。（ A ）

A、和

B、靜

C、怡

D、真

3、【單選題】下列( )不屬于地名加上富有想像力的名稱。（ D ）

A、敬亭綠雪

B、南京雨花

C、恩施玉露

D、碧螺春

4、【單選題】下列( )屬于茶藝館服務(wù)人員應(yīng)該具備的專業(yè)知識(shí)。（ C ）

A、客戶心理

B、銷售技巧

C、本店的各類茶的品質(zhì)特征及價(jià)格

D、茶飲推薦

5、【單選題】五大名窯是官窯、哥窯、汝窯、定窯、鈞窯，其出現(xiàn)于( )。（ A ）

A、宋代

B、唐代

C、元代

D、明代

6、【單選題】以下( )原料不適合加工成黑茶。（ D ）

A、粗老葉

B、老梗

C、一芽三至五葉

D、一芽一葉

7、【單選題】以下選項(xiàng)不是茶藝師導(dǎo)購(gòu)時(shí)有效爭(zhēng)取顧客的要點(diǎn)的是( )。（ D ）

A、必須做到觀察入微，現(xiàn)場(chǎng)反應(yīng)敏捷

B、摸清顧客心理

C、必須做到推介方式有效

D、熱情好客

8、【單選題】作為店長(zhǎng)，要了解公司品牌的經(jīng)營(yíng)方針，依據(jù)品牌的特色和風(fēng)格執(zhí)行( )。（ A ）

A、銷售策略

B、營(yíng)銷方案

C、品牌推廣

D、企業(yè)文化

9、【單選題】沖泡名優(yōu)綠茶的適宜水溫一般是( )左右。（ C ）

A、100℃

B、95℃

C、80℃

D、60℃

10、【單選題】叩手禮中，一般長(zhǎng)輩或上級(jí)給晚輩或下級(jí)斟茶時(shí)，下級(jí)和晚輩用( )作跪狀叩擊桌面兩三下。（ C ）

A、單指

B、三指

C、雙指

D、四指

11、【單選題】離開特種作業(yè)崗位達(dá)（）個(gè)月以上的特種作業(yè)人員，應(yīng)當(dāng)重新進(jìn)行實(shí)際操作考核，經(jīng)確認(rèn)合格后方可上崗作業(yè)。（ B ）

A、3

B、6

C、9

D、12

12、【單選題】品茗環(huán)境要求干凈整潔、( )、寬敞明亮。（ A ）

A、幽靜典雅

B、安靜雅致

C、清靜高雅

D、寧?kù)o優(yōu)雅

13、【單選題】當(dāng)?shù)販氐陀?3℃或高于28℃，茶樹( )。（ B ）

A、生長(zhǎng)最適宜

B、生長(zhǎng)較緩慢

C、停止生長(zhǎng)

D、生長(zhǎng)最快

14、【單選題】我國(guó)現(xiàn)行有關(guān)茶葉標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)容不包括( )。（ C ）

A、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)

B、檢驗(yàn)方法標(biāo)準(zhǔn)和包裝

C、銷售標(biāo)準(zhǔn)

D、貯運(yùn)標(biāo)識(shí)標(biāo)準(zhǔn)

15、【單選題】所謂服務(wù)態(tài)度，是指茶藝從業(yè)人員在接待品茶對(duì)象時(shí)所持的態(tài)度，一般包括心理狀態(tài)、( )、形體動(dòng)作、語言表達(dá)和服飾打扮等。（ C ）

A、肢體細(xì)節(jié)

B、眼神流露

C、面部表情

D、親切微笑

16、【單選題】所謂服務(wù)質(zhì)量，是指茶藝從業(yè)人員在為品茶對(duì)象提供服務(wù)的過程中所應(yīng)達(dá)到的要求，一般應(yīng)包括服務(wù)的準(zhǔn)備工作、品茗環(huán)境的布置、操作的技巧和( )等。（ B ）

A、清理打掃

B、工作效率

C、茶具擺放

D、茶室布置

17、【單選題】職業(yè)病危害預(yù)評(píng)價(jià)、職業(yè)病危害控制效果評(píng)價(jià)由依法設(shè)立的取得省級(jí)以上人民政府衛(wèi)生行政部門資質(zhì)認(rèn)證的（）進(jìn)行。（ B ）

A、醫(yī)療衛(wèi)生機(jī)構(gòu)

B、職業(yè)衛(wèi)生技術(shù)服務(wù)機(jī)構(gòu)

C、中介機(jī)構(gòu)

D、防疫機(jī)構(gòu)

18、【單選題】泡茶水溫的高低，與茶的老嫩、條形松緊有關(guān)。茶葉原料粗老、緊實(shí)要比細(xì)嫩、松散的茶汁浸出要( )得多，所以沖泡水溫要( )。（ D ）

A、快、低

B、快、高

C、慢、低

D、慢、高

19、【單選題】施工單位應(yīng)當(dāng)在（）的領(lǐng)導(dǎo)下開展安全生產(chǎn)管理工作。（ A ）

A、企業(yè)主要負(fù)責(zé)人

B、項(xiàng)目負(fù)責(zé)人

C、企業(yè)技術(shù)負(fù)責(zé)人

D、企業(yè)專職安全管理人員

20、【單選題】用人單位違反職業(yè)病防治法規(guī)定，造成重大職業(yè)病危害事故或者其他嚴(yán)重后果，構(gòu)成犯罪的，對(duì)直接負(fù)責(zé)的主管人員和（），依法追究刑事責(zé)任。（ A ）

A、直接責(zé)任人員

B、責(zé)任人員

C、管理人員

D、法人代表

21、【單選題】根據(jù)《廣西壯族自治區(qū)建筑工程文明施工導(dǎo)則》（桂建管[2012]108號(hào)）規(guī)定，下列說法錯(cuò)誤的是（）。（ C ）

A、房屋建筑施工現(xiàn)場(chǎng)必須沿四周連續(xù)設(shè)置圍擋

B、工地主要出入口應(yīng)該設(shè)置沖洗平臺(tái)

C、施工現(xiàn)場(chǎng)出入口的設(shè)置應(yīng)滿足消防車通行要求，其數(shù)量不宜少于1個(gè)

D、施工現(xiàn)場(chǎng)各種設(shè)施設(shè)備、建筑材料等按施工總平面圖劃定的區(qū)域分類堆放

22、【單選題】塔式起重機(jī)常用的自行設(shè)計(jì)的基礎(chǔ)型式不包括（）（ D ）

A、板式基礎(chǔ)

B、樁基承臺(tái)式混凝土基礎(chǔ)

C、組合式基礎(chǔ)

D、壓重式基礎(chǔ)

23、【單選題】灸茶這道程序是蒸青餅茶用( )灸烤。（ A ）

A、微火

B、中火

C、大火

D、中大火結(jié)合

24、【單選題】用( )材質(zhì)做成的茶葉貯藏罐防潮、防氧化、防光、防異味都有較好的效果。（ D ）

A、金

B、銀

C、銅

D、錫

25、【單選題】物料提升機(jī)纜風(fēng)繩應(yīng)經(jīng)計(jì)算確定，直徑不得小于（）。（ C ）

A、5mm

B、7mm

C、9.3mm

D、12.5mm

26、【單選題】硬水中的鐵離子如果大于( )，與茶多酚結(jié)合，茶湯即變黑褐色，上浮一層鐵鏡，又稱“銹油”，口感澀味，無法飲用。（ C ）

A、0.01%

B、0.03%

C、0.05%

D、0.06%

27、【單選題】紅茶鼻祖是( )。（ A ）

A、正山小種

B、祁門紅茶

C、云南滇紅

D、臺(tái)灣紅茶

28、【單選題】茶圣陸羽將( )評(píng)為“天下第一泉”。（ D ）

A、濟(jì)南趵突泉

B、北京玉泉

C、鎮(zhèn)江中泠泉

D、廬山谷簾泉

29、【單選題】茶樹葉片的葉緣離葉基( )處沒有鋸齒。（ B ）

A、1/2

B、1/3

C、1/4

D、1/5

30、【單選題】茶樹生長(zhǎng)正常要求日平均溫度為( )（ B ）

A、15～23℃

B、15～30℃

C、15～20℃

D、20～30℃

31、【單選題】下列關(guān)于離心水泵的安全使用要求，錯(cuò)誤的是（）。（ D ）

A、水泵的安裝應(yīng)牢固、平穩(wěn)

B、電氣設(shè)備應(yīng)有防雨、防潮和防凍措施

C、高壓軟管接頭連接應(yīng)牢固可靠，并宜平直放置

D、串聯(lián)安裝時(shí)，流量宜不同

32、【單選題】茶藝師以( )，即“三心”服務(wù)正面、積極的影響客人。（ A ）

A、細(xì)心、真心、熱心

B、細(xì)心、耐心、熱心

C、細(xì)心、信心、有心

D、耐心、真心、熱心

33、【單選題】《建設(shè)工程安全生產(chǎn)管理?xiàng)l例》規(guī)定的（），由建設(shè)行政主管部門或者其他有關(guān)部門依照法定職權(quán)決定。（ B ）

A、民事責(zé)任

B、行政處罰

C、刑事處罰

D、賠償責(zé)任

34、【單選題】茶藝服務(wù)人員要在維護(hù)顧客利益的基礎(chǔ)上方便顧客、服務(wù)顧客，為顧客排憂解難，做到( )。（ A ）

A、文明經(jīng)商

B、顧客第一

C、文明守法

D、遵紀(jì)守法

35、【單選題】茶藝行業(yè)作為一種新興行業(yè)，要樹立良好的( )，才能成為服務(wù)行業(yè)的典范。（ C ）

A、職業(yè)道德觀念

B、職業(yè)道德表率

C、職業(yè)道德風(fēng)尚

D、職業(yè)道德規(guī)范

36、【單選題】身體肥胖的人飲茶時(shí)注意( )。（ B ）

A、以選擇綠茶為上

B、以去膩消脂功效顯著的烏龍茶和云南的普洱茶更為合適

C、可選擇紅茶

D、以選用白茶為好

37、【單選題】連墻件是將腳手架承受的風(fēng)荷.安全生 產(chǎn)模擬 考試一點(diǎn)通.載和其它水平荷載有效傳遞到（）上的主要構(gòu)件。（ A ）

A、建筑結(jié)構(gòu)

B、橫向斜撐

C、地基基礎(chǔ)

D、剪刀撐

38、【單選題】陸羽認(rèn)為( )的山水并不適合煮茶。（ D ）

A、中游

B、下游

C、上游

D、激流涌滾

39、【單選題】根據(jù)《建筑施工安全檢查標(biāo)準(zhǔn)》（JGJ59-2011），基坑內(nèi)土方機(jī)械、施工人員的安全距離應(yīng)符合規(guī)范要求。在電力、通信、燃?xì)狻⑸舷滤裙芫€（）范圍內(nèi)挖土?xí)r，應(yīng)采取安全保護(hù)措施，并應(yīng)設(shè)專人監(jiān)護(hù)。（ C ）

A、1.0m　

B、1.5m

C、2.0m

D、2.5m

40、【多選題】安全生產(chǎn)管理體制是指安全生產(chǎn)過程中所形成的管理（）的總稱。（ AC ）

A、體系

B、系統(tǒng)

C、制度

D、整體

E、全部

41、【多選題】施工現(xiàn)場(chǎng)坑、井、溝和()周圍，夜間要設(shè)紅燈示警。（ BCD ）

A、混凝土攪拌站

B、孔洞

C、易燃易爆場(chǎng)所

D、變壓器

E、鋼筋切斷機(jī)

42、【多選題】依照《安全生產(chǎn)法》，生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位發(fā)生生產(chǎn)安全事故，單位負(fù)責(zé)人接到事故報(bào)告后應(yīng)采取的措施是（）。（ AD ）

A、迅速采取有效措施，組織搶救，防止事故擴(kuò)大，減少人員傷亡和財(cái)產(chǎn)損失

B、封鎖事故現(xiàn)場(chǎng)

C、藏匿有關(guān)證據(jù)

D、按照國(guó)家有關(guān)規(guī)定立即如實(shí)報(bào)告

E、按照四不放過原則進(jìn)行調(diào)查處理后，上報(bào)事故

43、【多選題】 抹光機(jī)的操作系統(tǒng)應(yīng)符合（）。（ ABCDE ）

A、電動(dòng)機(jī)開關(guān)控制應(yīng)準(zhǔn)確可靠

B、應(yīng)備有搬運(yùn)手柄

C、操作扶手位置應(yīng)能調(diào)節(jié)

D、除去內(nèi)燃機(jī)的啟動(dòng)裝置外，其他所有控制裝置都應(yīng)安裝在容易操作的位置.上

E、操作扶手裝置在尺寸過大時(shí)應(yīng)能折疊或伸縮

44、【單選題】依據(jù)《安全生產(chǎn)法》的規(guī)定，兩個(gè)以上生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位在同一作業(yè)區(qū)進(jìn)行生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，可能危及對(duì)方生產(chǎn)安全的，應(yīng)當(dāng)簽訂（）。（ D ）

A、協(xié)議

B、安全協(xié)議

C、責(zé)任協(xié)議

D、安全生產(chǎn)管理協(xié)議

45、【多選題】管理的基本要素有（）。（ BCDE ）

A、管理文件

B、管理者

C、管理對(duì)象

D、管理的方式方法

E、管理的目的

46、【多選題】員工參與的安全管理工作包括()。（ ABC ）

A、使用危險(xiǎn)報(bào)告書

B、收集職工建議

C、使用安全反饋程序

D、計(jì)劃、量測(cè)、總結(jié)和評(píng)審安全工作

E、建立并完善企業(yè)的安全管理政策和組織結(jié)構(gòu)

47、【單選題】施工升降機(jī)每天第一次使用前，司機(jī)應(yīng)將吊籠升離地面（），停車試驗(yàn)制動(dòng)器的可靠性。（ B ）

A、0.5m-1m

B、1m-2m

C、1.5m-2m

D、2m-2.5m

48、【多選題】根據(jù)《建設(shè)工程安全生產(chǎn)管理?xiàng)l例》，下列說法正確的有（）。（ ADE ）

A、在城市市區(qū)內(nèi)的建設(shè)工程，施工單位應(yīng)當(dāng)對(duì)施工現(xiàn)場(chǎng)實(shí)行封閉圍擋

B、施工單位應(yīng)當(dāng)自施工起重機(jī)械和整體提升腳手架、模板等自升式架設(shè)設(shè)施驗(yàn)收合格之日起15日內(nèi)，向建設(shè)行政主管部門或者其他有關(guān)部門登記

C、施工單位的主要負(fù)責(zé)人、項(xiàng)目負(fù)責(zé)人、專職安全生產(chǎn)管理人員經(jīng)培訓(xùn)后即可任職

D、施工單位應(yīng)當(dāng)為施工現(xiàn)場(chǎng)從事危險(xiǎn)作業(yè)的人員辦理意外傷害保險(xiǎn)

E、施工單位應(yīng)當(dāng)向作業(yè)人員提供安全防護(hù)用具和安全防護(hù)服裝，并書面告知危險(xiǎn)崗位的操作規(guī)程和違章操作的危害

49、【多選題】腳手架作業(yè)層上的欄桿及擋腳板的設(shè)置要求為（）。（ ABD ）

A、欄桿和擋腳板均應(yīng)搭設(shè)在外立桿的內(nèi)側(cè)

B、上欄桿上皮高度應(yīng)為1．2m

C、擋腳板高度不應(yīng)小于120m

D、擋腳板高度不應(yīng)小于180m

E、可以不設(shè)擋腳板

50、【單選題】根據(jù)《關(guān)于加強(qiáng)建筑工地臨時(shí)活動(dòng)板房消防安全管理的通知》（桂建管[2013]94號(hào)），對(duì)臨時(shí)活動(dòng)板房燃燒性能等級(jí)達(dá)不到（）級(jí)的，各級(jí)建設(shè)工程質(zhì)量安全監(jiān)督機(jī)構(gòu)不予辦理質(zhì)量安全監(jiān)督登記。（ A ）

A、A

B、B1

C、B2

D、B3

51、【單選題】建筑工程的發(fā)包單位與承包單位應(yīng)當(dāng)依法訂立（）合同，明確雙方的權(quán)利和義務(wù)。（ C ）

A、口頭

B、口頭或書面

C、書面

D、其他形式的

52、【多選題】滅火的基本方法有（）。（ ABCD ）

A、冷卻法

B、隔離法

C、窒息法

D、抑制法

E、助燃法

53、【多選題】下列關(guān)于建筑施工現(xiàn)場(chǎng)職工宿舍的敘述，正確的是（）。（ ABCDE ）

A、宿舍必須設(shè)置可開啟式外窗

B、宿舍內(nèi)應(yīng)保證有必要的生活空間，室內(nèi)通道寬度不得小于0.9m

C、宿舍內(nèi)床鋪不得超過2層

D、嚴(yán)禁使用通鋪

E、宿舍臨時(shí)用電宜使用安全電壓，采用強(qiáng)電照明的宜使用限流器。

54、【單選題】根據(jù)《關(guān)'安全生產(chǎn) 模擬 考試一點(diǎn)通'于進(jìn)一步加強(qiáng)建筑施工安全生產(chǎn)重大危險(xiǎn)源管理的通知》（桂建管[2014]34號(hào)）規(guī)定，檢測(cè)單位應(yīng)當(dāng)具備相應(yīng)資質(zhì)，并不得與（）有隸屬或其他關(guān)系。（ A ）

A、施工單位

B、建設(shè)單位

C、監(jiān)理單位

D、勘察單位

55、【單選題】高溫場(chǎng)所為防止中暑，應(yīng)多飲什么飲料最好?（）（ C ）

A、礦泉水

B、汽水

C、淡鹽水

D、純凈水

56、【多選題】下列關(guān)于推上機(jī)作業(yè)前重點(diǎn)檢査內(nèi)容，（）是正確的。（ ABCDE ）

A、各部件不得松動(dòng)，應(yīng)連接良好

B、燃油、潤(rùn)滑油、液壓油等應(yīng)符合規(guī)定

C、各系統(tǒng)管路不得有裂紋或泄漏

D、各操縱桿和制動(dòng)踏板的行程應(yīng)符合要求

E、履帶的松緊度或輪胎氣壓應(yīng)符合要求

57、【多選題】模板工程安全技術(shù)交底通常應(yīng)包括（）等內(nèi)容。（ ABCE ）

A、模板及支架的構(gòu)造要求

B、模板及支架的施工順序

C、模板工程施工過程的危險(xiǎn)部位和危險(xiǎn)因素

D、模板工程專項(xiàng)施工方案的編制與審批

E、現(xiàn)場(chǎng)發(fā)生事故后應(yīng)采取的避險(xiǎn)和急救措施

58、【單選題】施工現(xiàn)場(chǎng)臨時(shí)搭建的宿舍、辦公用房，建筑層數(shù)為3層或每層建筑面積大于200m3時(shí)，應(yīng)設(shè)置不少于（）部疏散樓梯。（ B ）

A、1

B、2

C、3

D、4

59、【單選題】腳手架上各構(gòu)配件拆除時(shí)應(yīng)遵循的要求正確的是（）。（ A ）

A、嚴(yán)禁拋擲至地面

B、可將配件一個(gè)個(gè)的拋擲到地面

C、應(yīng)在高處將構(gòu)配件捆綁在一起，一次拋擲到地面

D、待下班后，工地上沒有人時(shí)，再將構(gòu)配件拋擲到地面

60、【單選題】我國(guó)社會(huì)主義法的本質(zhì)在于它的階級(jí)本性，即它是工人階級(jí)領(lǐng)導(dǎo)下的（）共同意志的體現(xiàn)。（ D ）

A、全體工商業(yè)者

B、工人和農(nóng)民

C、國(guó)內(nèi)外華人

D、全國(guó)人民

61、【多選題】”三不傷害“是指在生產(chǎn)活動(dòng)中做到（）。（ CDE ）

A、不傷害別人感情

B、不傷害弱勢(shì)群體

C、不傷害自己

D、不傷害他人

E、不被他人傷害

62、【單選題】根據(jù)《建設(shè)工程安全生產(chǎn)管理?xiàng)l例》，施工單位應(yīng)當(dāng)自施工起重機(jī)械和整體提升腳手架、模板等自升式架設(shè)設(shè)施驗(yàn)收合格之日起（）日內(nèi)，向建設(shè)行政主管部門或者其他有關(guān)部門登記。登記標(biāo)志應(yīng)當(dāng)置于或者附著于該設(shè)備的顯著位置。（ B ）

A、10

B、30

C、20

D、28

63、【單選題】氧氣瓶?jī)?nèi)氣體不得用盡，必須留有（）的余壓。（ B ）

A、小于0.1MPa

B、0.1-0.2MPa

C、大于0.2MPa

D、不能大于0.2MPa

64、【單選題】特種作業(yè)操作資格證在（）范圍·最新解 析·內(nèi)有效。（ A ）

A、全國(guó)

B、全?。▍^(qū)）

C、全市

D、全縣

65、【多選題】單排腳手架不適用于下列情況：（）（ ABCD ）

A、設(shè)計(jì)上不允許留腳手眼的部位。

B、寬度小于1m的窗間墻。

C、梁或梁墊下及其兩側(cè)各500mm的范圍內(nèi)。

D、砌筑砂漿強(qiáng)度等級(jí)小于或等于M1.0的磚墻。

E、墻體厚度小于或等于200mm。

66、【判斷題】“鳳凰三點(diǎn)頭”的寓意為向來賓鞠躬三次以示歡迎。（ √ ）

67、【判斷題】焊接管道和設(shè)備時(shí)，必須采取防火安全措施。（ √ ）

68、【判斷題】此事故（4人死亡2人受傷）是一起較大生產(chǎn)安全責(zé)任事故。（）（ √ ）

69、【判斷題】制作白茶的原料是芽或一芽二葉初展。（ √ ）

70、【判斷題】唐代以后出現(xiàn)茶藝表演中的“四藝”，也稱文人“四般閑事”。（ √ ）

71、【判斷題】客人離店時(shí)，應(yīng)主動(dòng)拉門道別，真誠(chéng)禮貌地感謝客人，并歡迎其再次光臨。（ √ ）

72、【判斷題】宮廷茶藝的特點(diǎn)是場(chǎng)面宏大、氣氛莊嚴(yán)、茶具奢華、等級(jí)森嚴(yán)且?guī)в姓紊省＃? √ ）

73、【判斷題】安全生產(chǎn)條件基本特征表明，安全生產(chǎn)業(yè)績(jī)?cè)谇?，安全生產(chǎn)條件、安全生產(chǎn)模 擬考 試一點(diǎn)通、在后。（）（ × ）

74、【判斷題】?jī)蓚€(gè)以上不同資質(zhì)等級(jí)的單位實(shí)行聯(lián)合共同承包的，應(yīng)當(dāng)按照資質(zhì)等級(jí)高的單位的業(yè)務(wù)許可范圍承攬工程（ × ）

75、【判斷題】小種紅茶產(chǎn)于福建省，有正山小種和外山小種之分。（ √ ）

76、【判斷題】懸挑各部分架體不可單獨(dú)搭設(shè)施工，根據(jù)建筑樓層高度要求，搭設(shè)高度一般控制在24m以內(nèi)，可滿足上下同時(shí)施工的需求，而且搭設(shè)也靈活方便。（ × ）

77、【判斷題】高大模板支撐系統(tǒng)應(yīng)優(yōu)先選用高新技術(shù)的定型化、工具式支撐體系。（）（ × ）

78、【判斷題】康王谷谷簾泉因茶圣陸羽曾親品其味，故易名陸子泉。（ × ）

79、【判斷題】當(dāng)?shù)販氐陀?0℃或高于25℃，生長(zhǎng)較緩慢。（ × ）

80、【判斷題】當(dāng)客人在交際場(chǎng)合說了錯(cuò)話或做了不自然的動(dòng)作時(shí)，茶藝服務(wù)人員就不要再老是看著他的臉。（ √ ）

81、【判斷題】日本人大都喜歡飲食茶，喝綠茶或紅茶的人不多。（ × ）

82、【判斷題】現(xiàn)代茶人認(rèn)為“清、輕、甘、冽、活”五項(xiàng)指標(biāo)俱佳的水，才稱上宜茶美水。（ √ ）

83、【判斷題】白茶的茶性寒，能清涼降炎，有“清茶”之稱。（ √ ）

84、【判斷題】對(duì)鄰近的人與物有墜落危險(xiǎn)的其他豎向的孔、洞口，均應(yīng)予以蓋沒或加以防護(hù)，并有固定其位置的措施。（ √ ）

85、【判斷題】建筑“安全生 產(chǎn)模擬考試 一點(diǎn)通 “施工企業(yè)勞動(dòng)人事部門應(yīng)當(dāng)對(duì)違反安全生產(chǎn)管理制度和勞動(dòng)紀(jì)律的人員，提出處理建議和意見。（ √ ）

86、【判斷題】施工現(xiàn)場(chǎng)易燃易爆危險(xiǎn)品庫(kù)房與在建工程的防火間距不應(yīng)小于10m。（ × ）

87、【判斷題】紫砂壺的選購(gòu)看功能，即出水是否流暢；壺蓋是否緊密，按住氣孔不能出水等。（ √ ）

88、【判斷題】鋌刨機(jī)卸料皮帶的安裝應(yīng)牢固，位置應(yīng)正確，應(yīng)無跑偏現(xiàn)象。（ √ ）

89、【判斷題】安全檢査是消除事故隱患、落實(shí)整改措施、防止傷亡事故發(fā)生、改善勞動(dòng)條件的重要手段。（ √ ）

90、【判斷題】自古千里不同風(fēng)，百里不同俗。即民俗茶藝以不同民族來命名。（ × ）

91、【判斷題】違反《安全生產(chǎn)法》，承擔(dān)檢驗(yàn)工作的機(jī)構(gòu)出具虛假證明，尚不夠刑事處罰的，沒收違法所得，有違法行為的機(jī)構(gòu)，撤銷其相應(yīng)資格。（ √ ）

92、【判斷題】樁工機(jī)械可以分為地基加固機(jī)械和樁基施工機(jī)械兩大類。（ √ ）

93、【判斷題】機(jī)動(dòng)翻斗車嚴(yán)禁料斗載人，料斗不得在卸載工況下進(jìn)行平地作業(yè)，但可行駛。()（ × ）

94、【判斷題】茶葉中的多酚類化合物的氧化、維生素C的氧化以及茶黃素、茶紅素的氧化聚合會(huì)嚴(yán)重破壞茶葉的品質(zhì)。（ √ ）

95、【判斷題】茶葉中維生素一般分為水溶性和脂溶性兩類。（ √ ）

96、【判斷題】茶藝從業(yè)人員在工作中，要做到主動(dòng)、熱情、耐心、周到，而且誠(chéng)實(shí)守信，一視同仁，不能向顧客收取小費(fèi)。（ √ ）

97、【判斷題】茶藝從業(yè)人員在工作中，要做到主動(dòng)、熱情、耐心、周到，而且誠(chéng)實(shí)守信，一視同仁，作為報(bào)酬，可以收點(diǎn)小費(fèi)。（ × ）

98、【判斷題】違反食品衛(wèi)生法條例的規(guī)定造成致人殘疾或者死亡，構(gòu)成犯罪的，由司法機(jī)關(guān)依法追究直接責(zé)任人員的民事責(zé)任。（ × ）

99、【判斷題】長(zhǎng)江以北一帶，大多喜愛選用有玻璃壺沖泡花茶，以保持花香，爾后將茶湯傾入茶盅杯飲用。（ × ）

100、【判斷題】預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則是GB7718-2011。（ √ ）

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